Papryka marynowana z gorczycą w słoikach

  • wyświetlono: 2685 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 1

marynowana dwukolorowa papryka z gorczycą - prosta i smaczna-polecam

bozena
  • 6 porcje
  • 30min
  • Średni

Składniki

4 średnie, twarde czerwone papryki
3 srednie twarde zółte papryki
Składniki na zalewę octową
3szklanki wody
3\4 szklanki octu
2 średnie cebule pokrojone w piórka
1 łyżka soli
1 łyżeczka cukru
10 ziarenek pieprzu
4 listki laurowe
4-6 ziarnka ziela angielskiego
1 płaska łyżeczka gorczycy
1 \2 łyzeczki curry
1 łyżeczka ostrej czerwonej papryki

Sposób przygotowania przepisu:

Papryka marynowana z gorczycą w słoikach

  • 1. 1. Papryki myjemy, osuszamy, pozbawiamy gniazd nasiennych.
    Kroimy wzdłuz na paski .
    2. Przygotowujemy zalewę.
    Wlewamy wodę, ocet, wrzucamy pokrojone cebule, wsypujemy przyprawy i zagotowujemy.
    Słoiczki wyparzamy gorącą wodą .
    Paprykę układamy ciasno do słoiczków, zalewamy gorącą marynatą octową i dobrze zakręcamy słoiki.
    Słoiki pasteryzujemy w dużym garnku (dno wykładamy scierczka, zalewamy woda do 3\4 ich wysokosci) przez około 7-10 minut. Potem ostroznie wyjmyjemy , układamy do góry dnem by ostygły:)Przechowujemy w piwnicy:)

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

paprykaPrzetworypapryka marynowanaprzetwory_z_ fiskars

Komentarze

Podobne przepisy

Papryka marynowana z rozmarynem

Dodane przez: Jola66

Papryka marynowana z rozmarynem

Papryka marynowana z rozmarynem...

Papryka marynowana z miodem

Dodane przez: Konto nieaktywne

Papryka marynowana z miodem

Smaczna papryka z nutką słodyczy....

jk

Dodane przez: Jola1977-1977

Marynowane grzyby z papryką

Wspaniałe , marynowane grzyby leśne....

Papryka marynowana

Dodane przez: aniołek19

Papryka marynowana

Pyszna,słodko kwaśna papryka,doskonała...

Marynowana papryka z cebulą w zalewie z keczupem

Dodane przez: Jola1977-1977

Marynowana papryka z cebulą w zalewie z keczupu

Marynowana papryka w zalewie z...

Ogórki marynowane z papryką

Dodane przez: czarrna

Ogórki marynowane z papryką

Z przepisu mojej Mamy. Ja dodałam...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE