Orzechowa babka z rodzynkami
MT
- 45 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Pyszne aromatyczne ciasto, chociaż z gatunków tych " suchych ". Ale dzięki temu można maczać ją w korzennym kakao i czas staje w miejscu,zapraszam na przepis.
- 45 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Składniki:
- 200 g mąki
1 łyżeczka sody
1 łyżeczka proszku do pieczenia
75 g erytrolu
75 g cukru
4 jajka
100 g masła
50 g masła orzechowego
150 g orzechów włoskich łuskanych
3 łyżki rodzynek
Polewa:
40 g czekolady gorzkiej
40 ml śmietany 30%
Czekoladowe gwiazdki
Perełki cukrowe
Wystaw ocenę:
5 (2 ocen)
Zobacz również:
Ciasto orzechoweOrzechowa babka z rodzynkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Orzechy zmielić w blenderze. Odłożyć na bok.
Masło rozpuścić w rondelku. Do ciepłego masła dodać masła orzechowe i wymieszać do rozpuszczenia, również odstawić na bok. - 2. Do miski wbić jajka, dodać oba cukry i utrzeć na puszysty krem. Dodać masło oraz przesianą mąkę z proszkiem i sodą. Wymieszać. Wsypać orzechy I rodzynki i po raz ostatni wymieszać do połączenia składników.
-
3.
Formę na babkę ( z kominem), wysmarować masłem i obsypać bułką tartą. Wyłożyć ciasto, wyrównać. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 st i piec 45-50 minut, do suchego patyczka.
Wyjąć i ostudzić na kratce. -
4.
Polewa:
Śmietankę postawić w rondelku na ogniu i doprowadzić do wrzenia. Zalać połamaną czekoladę i zostawić na 2 minut. Następnie wymieszać na jednolitą masę i polać babkę. Opcjonalnie można udekorować gwiazdkami i perełkami. Smacznego.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Orzechy włoskie
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Grill Święta Karnawał Dzień kobiet Dzień matki Spotkanie rodzinne Imieniny Pieczenie PodwieczorekPodobne przepisy
Komentarze