Babka orzechowa z rodzynkami
Babka ma bardzo charakterystyczny smak oraz jest wilgotna i puszysta. Polecam do popołudniowej kawki a także śmiało może zagościć na świątecznym stole. Korzystałam z przepisu od Zewa z moimi zmianami.
Składniki:
- 4 jajka
3/4 szkl cukru
2 łyżki cukru waniliowego
250 g mąki pszennej
2 łyżeczki proszku do pieczenia
250 g margaryny
0,5 szkl wody gazowanej
50 g rodzynek korynckich
150 g mielonych orzechów
Polewa
100 g czekolady mlecznej
2 łyżki śmietany kremówki
3 łyżki pokrojonych orzechów włoskich
Wystaw ocenę:
4 (1 ocen)
Babka orzechowa z rodzynkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mąkę i proszek do pieczenia przesiać przez sitko i wymieszać z mielonymi orzechami. Miękką margarynę utrzeć z cukrami do białości. Wbijać po jednym jajku i ucierać do połączenia się składników. Dodawać po łyżce mąki z orzechami i wymieszać. Pod koniec wlać wodę mineralną. Na samym końcu dodać rodzynki wymieszane z łyżeczką mąki i ponownie wymieszać. Formę silikonową wysmarować margaryną wlać ciasto i wyrównać powierzchnię. Piec w 180 stopniach około 50 minut. Po upieczeniu babkę wyjąć z formy i ostudzić na metalowej kratce. Zimną babkę polać czekoladą rozpuszczoną w kąpieli wodnej z śmietaną i posypać pokrojonymi orzechami.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Orzechy
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Babka orzechowa
Babka orzechowa to idealne ciasto na Wielkanoc, ale i na inne okazje. Jest przepyszna, miękka, wilgotna i długo zachowuje świeżość. Jest niesamowicie smaczna, najlepsza jaką jadłam. Można polać ją czekoladą lub dowolnie ozdobić. Jeśli jednak ciasto będziemy podawać dzieciom, należy spirytus zastąpić...
Komentarze