Oreo donuts
- 30 min
- Więcej niż 10 osób
Składniki:
- - 300 g mąki (pszennej),
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia,
- 100 g cukru,
- szczypta soli,
- 2 łyżki kakao,
- 1 opakowaniu cukru wanilinowego,
- 2 jajka,
- 250 ml kefiru lub maślanki,
- 125 g masła.
Dodatkowo:
- ciasteczka oreo,
- 1 szklanka cukru pudru i odrobina wody.
Wystaw ocenę:
2.6 (5 ocen)
Oreo donuts - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Piekarnik nagrzewamy do 180°C. Składniki dzielimy na suche i mokre. Do pierwszej miski przesiewamy mąkę wraz z proszkiem do pieczenia. Całą zawartość mieszamy, dodając cukier z cukrem waniliowym oraz szczyptą soli. W drugiej misce mieszamy mokre składniki: jajka z maślanką (lub kefirem) z roztopionym i ostudzonym masłem. Zawartość miski z suchymi składnikami wsypujemy do mokrych składników. Mieszamy delikatnie łyżką tylko do połączenia składników. Zalewamy ciastem 1/3 formy na donaty. Musimy pamiętać, żeby zostawić trochę miejsca gdyż muffiny trochę urosną. Piec ok. 15 minut do suchego patyczka. Wyjmujemy na kratkę, po całkowitym ostudzeniu polewamy lukrem, łamiemy ciasteczka i kruszymy na lukier.
Lukier:
Cukier puder mieszamy z wodą, ma być gęsty dzięki temu będzie ładnie biały. Zbyt rzadki może nam spłynąć.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
OreoInne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze