Omlet z tuńczykiem
- 30 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Składniki:
- 4 jajka
40 g płatków owsianych
20 g roszponki
50 g pomidorków koktajlowych
1 kulka mozzarelli light
1 puszka tuńczyka w wodzie
1/2 cukinii
curry
słodka papryka, zioła prowansalskie
sól, pieprz
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Omlet z tuńczykiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Cukinię pokroić w kostkę, posypać curry i solą i podsmażyć. Płatki owsiane zmielić na mąkę. Tuńczyka odsączyć. Białka jajek posolić i zmiksować na puch, dodać żółtka, mąkę, tuńczyka i cukinię i dokładnie wymieszać. Przelać do patelni z metalowych uchwytem, na wierzchu rozłożyć umytą roszponkę i połówki pomidorków, posypać startą mozzarellą, a następnie słodką paprykę, ziołami i pieprzem. Zapiekać pod przykryciem 10-15 minut. Smacznego :)
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Omlet z tuńczykiem i jarmużem
Szybki i zarazem pyszny omlet wiosenny z tuńczykiem i jarmużem w roli głównej. Do tego dużo warzyw, kwiatki jadalne wiosenne i mamy syte i obłędne śniadanie. Może być też w wersji obiadowej, ja nie jestem w stanie zjeść sama takiego omletu, chociaż jest bardzo dobry. Dodałam do niego fajnego tuńczyka...
Komentarze