Ogórkowy chłodnik z arbuzem
Jadwiga Kwiek
- 20 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Orzeźwiające i szybkie w przygotowaniu letnie zupy to oczywiście chłodniki. Najlepsze powstają z warzyw z własnego ogrodu:). Polecam!
- 20 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Składniki:
- Składniki:
• 400 ml jogurtu naturalnego,
• Ok 20 gram sera feta,
• ¼ cebuli,
• 1 ząbek czosnku,
• Kilka listków mięty,
• 2-3 ogórki gruntowe,
• Sól, pieprz do smaku,
Dodatkowo:
• Kilka kostek sera feta do podania,
• Kilka kostek arbuza do podania,
• 2 łyżki pestek słonecznika do podania
Wystaw ocenę:
4.98 (150 ocen)
Ogórkowy chłodnik z arbuzem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Między czasie pestki dyni delikatnie rumienimy na suchej patelni i studzimy.
Gotowy chłodnik rozlewamy na miseczki. Na wierzch wykładamy kostki sera i arbuza oraz pestki dyni. Całość oprószamy świeżo mielonym kolorowym pieprzem, dekorujemy listkami mięty i podajemy.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze