Chłodnik ogórkowy z rzodkiewką

  • wyświetlono: 224 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Chłodnik z ogórkiem, rzodkiewką na maślance i jogurcie, doprawiony solą, białym pieprzem oraz czosnkiem, podany z jajkiem. Pyszny letni obiad!

IMG_20200519_112552
  • 2 porcje
  • 15min
  • Łatwy

Składniki

5 dużych ogórków gruntowych,
5 dużych rzodkiewek,
szklanka maślanki,
4-5 łyżek jogurtu naturalnego,
pęczek koperku.
2 ząbki czosnku,
sól, biały pieprz

Sposób przygotowania przepisu:

Chłodnik ogórkowy z rzodkiewką

  • Ogórki i rzodkiewka starte na grubych oczkach1. Jajka gotujemy na twardo.
    Koperek drobno siekamy.
    Ogórki obieramy ze skóry, przekrawamy na pół, usuwamy środek - pestki.
    Ścieramy na tartce wraz rzodkiewką na grubych oczkach.
    Dodajemy koperek, maślankę, jogurt, przeciśnięty przez praskę czosnek, doprawiamy solą i pieprzem.
    Podajemy schłodzony wraz z jajkiem.

Porady

Całość podajemy mocno schłodzone.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

Ogórkimaślankarzodkiewkaszybki obiadchłodnik ogórkowyletni obiadchłodnik z jajkiem

Komentarze

Podobne przepisy

Chłodnik ogórkowy z orzechami

Dodane przez: Goszka

Chłodnik ogórkowy z orzechami

Chrupiący i orzeźwiający chłodnik...

Chłodnik ogórkowy

Dodane przez: Wędrówki po kuchni

Chłodnik ogórkowy

Kiedy zaczyna być naprawdę gorąco,...

Chłodnik z ogórka

Dodane przez: Projekt Dietetyczny

Chłodnik z ogórka i rzodkiewki

Chłodniki są znakomitym pomysłem...

Chłodnik ogórkowy

Dodane przez: anamarisworld

Chłodnik ogórkowy

Chłodnik ogórkowy idealny na upały

Chłodnik ogórkowy z zieleniną

Dodane przez: Jola1977-1977

Chłodnik ogórkowy z zieleniną

Lekki chłodnik z warzywami przyda...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE