Ogórki konserwowe na occie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Do każdego słoja o pojemności 0,9 litra włożyć po 1 liściu laurowym,3 ziarenka ziela angielskiego, 1 ząbek czosnku,kawałek korzenia chrzanu ,kilka ziarenek gorczycy i koper. Ułożyć ogórki i wlewać po 4 łyżki octu ,2 łyżki cukru oraz po 1 łyżce soli na każdy słoik. Zalać słoje zimną wodą z kranu. Po około 1 tygodniu ogórki należy pasteryzować 20 minut .
Komentarze