Ogórki kiszone na zimę
- 15 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Składniki:
- Na dwa słoiki 2litrowe
Ogórki gruntowe
Woda
1łyżka soli na litrowy słoik
2-3 baldachy kopru z łodygą
6 ząbków czosnku
7lisci od wiśni
Chrzan korzeń lub zielone liście
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
PrzetworyOgórki kiszone na zimę - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ogórki zalewamy wodą odstawiamy .
Słoiki oraz zakrętki myjemy i wycieramy .
Koper myjemy liście wiśni i chrzan też , czosnek obieramy .
Ogórki myjemy .
Do słoików układamy koper . Liście wiśni i chrzan oraz ogórki dodajemy sól czosnek i zalewamy wodą zakręcamy .
Gotowe odstawiamy
Porady
Można dać liście chrzanu , oraz mniej czosnku
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Ogórek
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Ogórki kiszone na zimę
Ogórków kiszonych na zimę kładę bardzo dużo ok. 200 słoików. Z rodziną bardzo je lubimy, a część rozdajemy rodzinie. Udają się wyśmienicie, są jędrne i twarde do następnego sezonu, a jeszcze ten wspaniały aromat. Po otwarciu słoika już cały dom pachnie czosnkiem, liśćmi czarnej porzeczki, chrzanu. Lubię...
Ogórki Kiszone Na Zimę - Tradycyjne
W moim rodzinnym domu oraz rodzinnym domu mojego męża, ogórki kiszone robi się prawie za każdym razem w ten sam sposób. Czasami, ale to bardzo czasami dodawane są jeszcze np. liście wiśni. Tym razem z mężem przygotowaliśmy nasze, tradycyjne kiszone. Zapraszam was do zrobienia domowych kiszonek by móc...
Komentarze