1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Typ dania
  4. Przetwory
  5. Ogórki kiszone na zimę

Ogórki kiszone na zimę

4.46 (203 ocen)

Ogórki kiszone.
  • 30 min

Ogórki w sam raz do obiadu, kanapek, sałatek.

  • 30 min

Składniki:

  • Ogórki , przyprawy - ziele angielskie , pieprz prawdziwy ziarnisty , gorczyca ,listki laurowe,czosnek, chrzan, liście wiśni, liście dębowe, 10 litrów przegotowanej wody ,20 łyżek soli ,na każdy litr 2łyżki ,koper,
Wystaw ocenę:

4.46 (203 ocen)

Zobacz również:

Przetwory

Ogórki kiszone na zimę - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Ogórki kiszone w 10 litrowej beczce . 1. Opłukane i przebrane ogórki , bez plam , bez żadnych skaz (bardzo ważne ,żeby się nie psuły,tak samo liście wiśni i dębu bez plamek ,zdrowe , przekładamy kolejno warstwami ,ogórki ,liście przyprawy dość sporą ilość (ja nie żałuję dzięki temu są dobrze przyprawione i przechowują się aż do wiosny.Na koniec zalewamy przegotowaną ,osoloną wodą , przykładamy talerzem i czystym kamieniem .
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Inne przepisy tego użytkownika

Pyszne ciasto drożdżowe z jabłkami.

Placek drożdżowy pulchniutki z jabłkami

Kurczak w sosie słodko-kwaśnym
Malinowa chmurka.

Malinowa chmurka
Sałatka z kukurydzą.

Sałatka z kukurydzy

Więcej przepisów autora >

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

4.5 (140 ocen)

Ogórki Kiszone Na Zimę - Tradycyjne

4.5 (140 ocen)

Ogórki Kiszone Na Zimę - Tradycyjne

 gotowanietoproste W moim rodzinnym domu oraz rodzinnym domu mojego męża, ogórki kiszone robi się prawie za każdym razem w ten sam sposób. Czasami, ale to bardzo czasami dodawane są jeszcze np. liście wiśni. Tym razem z mężem przygotowaliśmy nasze, tradycyjne kiszone. Zapraszam was do zrobienia domowych kiszonek by móc... 60 min

4.5 (160 ocen)

Ogórki kiszone na zimę

4.5 (160 ocen)

Ogórki kiszone na zimę

 Goszka W sezonie ogórkowym proponuję błyskawiczne ogórki kiszone. Ten przepis jest w mojej rodzinie od bardzo dawna i jest sprawdzony a ogórki są sprężyste i twarde. 30 min

4.5 (192 ocen)

Kiszone ogórki na zimę

4.5 (192 ocen)

Kiszone ogórki na zimę

 MagdalenaS kiszone ogórki na zimę to przetwory których nie może zabraknąć w domowej spiżarni:) Zjada się ich dużo i chętnie. Idealne w zimie do sałatki czy zupy ogórkowej.

4.48 (175 ocen)

image-0j3md7a

4.48 (175 ocen)

Ogórki kiszone małosolne na zimę

 Apetyczna babeczka Korniszonki w dobrej cenie, więc Kochani pora zakisić ogóra!. Sprawdzona, najlepsza metoda w solance na zimno :). 60 min

0 (0 ocen)

Ogórki kiszone

0 (0 ocen)

Ogórki kiszone na zimę

 Jola1977-1977 Ogórków kiszonych na zimę kładę bardzo dużo ok. 200 słoików. Z rodziną bardzo je lubimy, a część rozdajemy rodzinie. Udają się wyśmienicie, są jędrne i twarde do następnego sezonu, a jeszcze ten wspaniały aromat. Po otwarciu słoika już cały dom pachnie czosnkiem, liśćmi czarnej porzeczki, chrzanu. Lubię... 20 min

4.5 (199 ocen)

ogórki

4.5 (199 ocen)

Ogórki kiszone na zimę

 bogusia82 Ogórki smakują całą zimę jak małosolne,są chrupiące i nie są bardzo kwaśne.

To może cię zainteresować