Drożdżówki z zielonym winogronem
- 30 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- 5szklanek mąki
1 jajko
4 żółtka
100gr masła
50ml oleju
1szklanka cukru
Kostka Drożdży
270ml mleka ( połowa do zaczynu )
Szczypta soli
Olejek
Winogrono zielone
Kruszonka .
1 szklanka mąki
10gram masła
½łyżeczki proszku do pieczenia
1łyżka mąki ziemniaczanej
½szklanki cukru
Wystaw ocenę:
3 (1 ocen)
Zobacz również:
Ciasto drożdżoweDrożdżówki z zielonym winogronem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Przygotować rozczynu
Kruszymy drożdże posypujemy 2 łyżkami cukru oraz połowa ciepłego mleka ostawiamy aż zaczną pracować. - 2. Resztę mleka podgrzać dodać Masło , oraz olej jajko, żółtko cukier i aromat mieszamy .
-
3.
W mące robimy dołek i dodajemy zaczyn oraz masło z jajkami , wyrabiamy .
Aż ciasto będzie ładnie odchodzić od robota .
Przykrywamy i odstawiamy w ciepłe miejsce na godzinę lub dwie . -
4.
Wykonanie kruszonki
Wszystkie składniki łączymy aż powstaną drobne okruszki . -
5.
Wyrośnięte ciasto przekładamy na stolnicę, wcześniej podsypaną mąka.
Formujemy drożdżówki, smarujemy mlekiem układamy Winogrono i posypujemy kruszonką.
Pieczemy około 18minut 180stopniach
Porady
Przestudzone drożdżówki można polać lukrem
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Białka
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
DROŻDŻÓWKI Z SEREM / KRAKOWSKIE DROŻDŻÓWKI
Kiedyś ciasto drożdżowe było dla mnie największą zmorą – dziś darzę je największą miłością i gdybym tylko miała czas i możliwości codziennie przygotowywałabym z niego wypieki ( ku uciesze rodziny, która je uwielbia! ). Dziś mam dla Was przepis na przepyszne drożdżówki z serem, zwane również drożdżówkami...
Komentarze