Nocne bułki śniadaniowe na zakwasie

  • wyświetlono: 3835 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Ciepłe bułki na śniadanie?Tak!Syte, pachnące, mięciutkie.Bez wyrabiania, ciasto rośnie samo...Ty musisz tylko wymieszać składniki i wstawić je na noc do lodówki a rano uformować dowolny kształt bułeczki i wstawić do piekarnika.Przepis na niezawodny zakwas znajdziesz na moim profilu.

KasiaKitek

Składniki

5 gram świeżych drożdży
100 gram mąki żytniej
170 gram mąki krupczatki
50 ml zakwasu żytniego
5 gram soli
łyżeczka miodu
200 ml wody

Sposób przygotowania przepisu:

Nocne bułki śniadaniowe na zakwasie

  • Ciasto po nocy spędzonej w lodówce
KasiaKitek1. Wszystkie składniki mieszamy, miskę przykrywamy folią spożywczą i wstawiamy do lodówki na całą noc. Rano wyciągamy ciasto na oprószony mąką blat, leciutk zagniatamy (jest lepiące). Formujemy dowolny kształt bułeczki. Ja ciasto uformowałam w okrąg i przekroiłam jak pizzę na 4 trójkąty.
  • 2. Rozgrzewamy piekarnik do 250 stopni. Posypujemy bułeczki ulubionymi ziarnami.Wkładamy bułeczki i obniżamy temperaturę do 220 stopni. Piekłam ok .12 minut.

Porady

Przepis na 4 duże buły.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilslodkie_zyciezdrowie_na_talerzumoj_niedzielny_obiaddania_dla_urodysezonowe_przysmakiszkola_babciz_roznych_stron_swiatabułeczkibułkiz posypkąpszenno-żytniełatwe bułki

Komentarze

Podobne przepisy

Bułki śniadaniowe I

Dodane przez: Agiatis

Bułki śniadaniowe

Przepis na pyszne bułki zaczerpnięty...

image-267jfdk

Dodane przez: viki2903

Bułki śniadaniowe

Bułki śniadaniowe

bułki

Dodane przez: Obsession

Ekspresowe bułki śniadaniowe

Pyszne, idealne na niedzielne sniadanie...

Bułki na zakwasie

Dodane przez: AgaTrzaska

Bułki na zakwasie

Takie małe, pyszne chlebki na zakwasie...

bułki

Dodane przez: Aga72

Bułki śniadaniowe

Przygotowałam na kolację bułki...

Bułki śniadaniowe

Dodane przez: Kuchnia Marty

Bułki śniadaniowe

Czy może być coś smaczniejszego...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE