Bułki nocne

  • wyświetlono: 1389 |
  • dodany do książki kucharskiej: 15 |
  • polecenia: 0

Fajna opcja dla zapracowanych, ciasto wyrabiasz i formujesz wieczorem, wrzucasz do lodówki a rano tylko pieczesz i zajadasz się świeżutkimi i pachnącymi bułeczkami :-)

Zdjęcie do publikacji.
  • 10 porcje
  • 35min
  • Łatwy

Składniki

10szt.

650 g mąki pszennej
ok.11 g drożdży instant
1 łyżeczka soli
2 łyżki miodu lub innego słodzidła
2 spore łyżki miękkiego masła
1 jajko
200 ml ciepłego mleka
100 ml ciepłej wody

Dodatkowo:

rozbełtane jajko do posmarowania bułek przed pieczeniem
sezam do posypania

Sposób przygotowania przepisu:

Bułki nocne

  • Bułki.1. Mąkę przesiać do miski,wsypać drożdże,słodzidło,wlać wodę,i chwilę odczekać,następnie wrzucić resztę składników
  • Bułki.2. wyrobić elastyczne ciasto,które odchodzi od ręki,misy miksera.
    Z ciasta uformować wałek,podzielić na 10 części i z każdej części uformować okrągłą bułeczkę,ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia,przykryć folią i schować do lodówki na noc.
  • Bułki.3. Następnego dnia wyjąć z lodówki pół godz.przed pieczeniem,żeby się ogrzały i jeszcze trochę podrosły.
    Posmarować rozbełtanym jajkiem,posypać sezamem.

Porady

Bułeczki można również przygotować z rana i upiec wieczorem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

drożdżeśniadaniekolacjabułkipieczywobułkinocne

Komentarze

Podobne przepisy

Nocne rogale z makiem

Dodane przez: czekoladka

Nocne rogale z makiem

Pyszne, świeże i przede wszystkim...

Nocny chleb pełnoziarnisty

Dodane przez: monika016

Nocny chleb pełnoziarnisty

Wspominałam już, że nie mam cierpliwości...

bułki codzienne 1

Dodane przez: monika016

Bułki codzienne

Te bułki nazwałam codziennymi,...

image-0fjmaef

Dodane przez: KuchniaPoli

Bułki żytnie

Bułki są delikatne i pulchne z...

Bułki śniadaniowe

Dodane przez: dorota w

Bułki śniadaniowe

Pyszne bułki śniadaniowe, idealne...

bułki twarogowe

Dodane przez: benka

Bułki twarogowe

Bułki z dodatkiem twarogu dodanego...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE