Naleśnikowe waniliowe kwiaty z dżemem
bozena ziarno
- 40 min
- Dla 6 osób
- Średni
Naleśniki inaczej bo w postaci kwiatów z dżemem smakują wyśmienicie.
- 40 min
- Dla 6 osób
- Średni
Składniki:
- 1 jajko
około 250-300 g mąki
150 ml mleka
około 80 ml wody
1 łyżka cukru
1 opakowoanie cukru waniliowego
1 łyżka oleju
szczypta soli
cukier puder do oprószenia
olej do smażenia
dżem - u mnie brzoskwiniowy
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Naleśnikowe waniliowe kwiaty z dżemem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Kiedy ciasto zacznie robić się geste , przełożyć na stolnicę, dodać resztę mąki i wyrobić rękoma gładkie i elastyczne ciasto.
Rozwałkować , wykrawać za pomocą kubka koła . Na środku zrobić wgłębienie ( np za pomocą kieliszka) po bokach wykonać w odstępach nożem rozcięcia i spłaszczyć je palcami na końcach, tak by przypominały kwiaty.
W wysokim rondlu rozgrzać olej i kolejno smażyć na rumiano z obu stron kwiaty. (
Po usmażeniu ułożyć na papierowym ręczniku by pozbyć się nadmiaru oleju,
Przed podaniem we wgłębieniu każdego kwiatka umieścić trochę dżemu,
Smacznego.
Porady
kwiaty podczas smażenia powinny byc całe zanurzone w tłuszczu.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Kwiaty jadalne
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Kwiaty czarnego bzu w cieście naleśnikowym
Kwiaty czarnego bzu, kwitnące w maju i w czerwcu można wykorzystać do przygotowania smacznego obiadu lub deseru. Smażone w cieście naleśnikowym kwiaty bzu, to danie pachnące i smaczne. Można w nim wyczuć wyraźny i przyjemny smak kwiatów. Do smażenia zrywamy całe baldachy.
Komentarze