Karnawałowe kwiaty chrustowe

  • wyświetlono: 256 |
  • dodany do książki kucharskiej: 5 |
  • polecenia: 0

polecam:) pachnace wanilią , smaczne i szybkie:) na karnawał i nie tylko:)

bozena
  • 6 porcje
  • 30min
  • Średni

Składniki

2 szklanki mąki
1 łyżeczka drobnego cukru
1 łyzeczka cukru z prawdziwa wanilią
1 jajko
2 żółtka
30 g masła schłodzonego
1 łyzka gęstej śmietany
1 łyzka rumu
szczypta soli
konfitura lub dzem z owocami- u mnie dzem wisniowy z kawałkami owoców
cukier puder do oprószenia kwiatów
tłuszcz do głębokiego smażenia

Sposób przygotowania przepisu:

Karnawałowe kwiaty chrustowe

  • 1. 1. Mąkę wsypać na stolnicę , podac posiekane masło jajko, żółtka, śmietanę, rum, cukry i sól.
    Całość zagnieść na gładkie , jednolite ciasto.
    Ciasto schodzić w lodówce (wystarczy 15 minut.).
    Rozwałkować cienko, podsypując niewielką iloscia mąki.
    Wycinać różnej wielkosci koła (np. największe koło za pomoca szklanki, lub metalowej foremki do babeczek - ja uzyłam foremki dlatego najwieksze koła maja fale ; mniejsze za pomoca literatki i najmniejsze koło za pomocą kieliszka) każde kółko naciąć nożem w kilku miejscach w równych odstępach, pilnując, aby nie rozciąć listków do końca. Sklejać ze sobą za pomocą odrobiny białka, przyciskając wszystkie warstwy na raz palcem w środku kwiatka.
    2. Smażyć na rozgrzanym tłuszczu) z obu stron na złocisto.
    Po usmażeniu odsączyć na papierowym reczniku.
    W każdy środek kwiatuszka włozyc odrobinie dzemu , lub owoców z dżemu. Całośc oprószyc cukrem pudrem,
    smacznego:)

Porady

wyszło mi 22 sztuki
polecam dzem z owocami

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

chrustyTłusty CzwartekDeserFaworkiwalentynkiróżefrustykarnawałowe kwiatyfrustowe kwiatyKWIATY CHRUSTOWE
 

Komentarze

Podobne przepisy

KARNAWAŁOWE MUSZELKI

Dodane przez: Ostra Na Słodko

KARNAWAŁOWE MUSZELKI

Dziś przygotowałam dla Was przepis...

bułki

Dodane przez: SEZAMEK

Bułeczki Kwiaty

Razem z mężem uwielbiamy drożdżowe...

Karnawałowe róże

Dodane przez: Bo-Bożena

Róże karnawałowe

Pyszne , małe słodkości

FAWORKI

Dodane przez: Babcia Tereska

FAWORKI

Ciastka karnawałowe, smażone. Są...

Kwiatowe ciasteczka

Dodane przez: KORAL

Kwiatowe ciasteczka

Na zakończenie lata kwiaty i listki...

Pączki wiedeńskie

Dodane przez: dragonik7

Pączki wiedeńskie

Karnawał w pełni, pora więc na...