Najlepsze i najbardziej delikatne faworki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Wsypać do miski mąkę, dodać żółtka, sól, gęstą śmietanę i alkohol, wszystko razem zagnieść. Następnie wałkiem uderzać w ciasto, tak żeby podczas smażenia były widoczne pęcherze. Potem ciasto należy podzielić na porcje i cienko rozwałkować. Tak przygotowane ciasto należy pociąć w paski radełkiem do faworków, przeciąć na skos i przeciąć je pośrodku, aby następnie je przewinąć. Piec je w głębokim tłuszczu. Po osuszeniu posypać cukrem pudrem wymieszanym z cukrem waniliowym.
Komentarze