Najlepsza babka

4.5 (153 ocen)

  • 1 godz. 5 min
  • Dla 10 osób
  • Łatwy

Prosta, piaskowa babka którą robiłam już kilkanaście razy, zawsze wychodzi i smakuje bardzo dobrze.
Wiem, że takie przepisy są przez wiele osób szukane ,nie każdy przecież czuje się dobrze w wypiekach a na święta chciałby coś samodzielnie jednak upiec. Ta babka jest jedną z najlepszych prostych ciast. Kisiel możecie dodać cytrynowy, zielony jaki tylko zechcecie każdy pasuje a kolor za każdym razem będzie inny.Polecam gorąco na świąteczny czas i nie tylko.

  • 1 godz. 5 min
  • Dla 10 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • Na dużą formę z kominem:
    4 duże jajka
    3/4 szklanki cukru
    12 g cukru z prawdziwą wanilią
    1 szklanka mąki pszennej typ 500
    ½ szklanki mąki ziemniaczanej
    20 dag masła
    1 kisiel wiśniowy lub malinowy
    3 łyżki kandyzowanej mieszanki keksowej-niekoniecznie
    1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia
    Aromat cytrynowy do ciast

    Dodatkowo:
    Lukier lub polewa z białej czekolady
    Dowolna posypka
Wystaw ocenę:

4.5 (153 ocen)

Zobacz również:

Ciasta Babki Kisiele

Najlepsza babka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • masło 1. Masło rozpuszczamy do płynnej konsystencji, studzimy do temp pokojowej.
  • Ubijanie jajek 2. Jajka wbijamy do miski, wsypujemy cukier i cukier z wanilią, ubijamy do uzyskania gęstej prawie białej piany.
  • Mieszanie całości 3. Mąkę pszenną mieszamy w misce z mąką ziemniaczana kisielem w proszku oraz proszkiem do pieczenia, wsypujemy stopniowo do masy jajecznej, na przemian wlewamy rozpuszczone masło, dodajemy aromat, delikatnie mieszamy mikserem na najniższych obrotach lub ręcznie do połączenia.
  • Przed pieczeniem 4. Na sam koniec dodajemy mieszankę keksową, ponownie delikatnie mieszamy. Wylewamy ciasto do formy.
    Pieczemy 45-50 minut w temp 180*c (do suchego patyczka)
    Studzimy przy otwartych drzwiczkach, całkiem zimną babkę wyciągamy z formy dekorujemy polewą i posypką.

    Słodkich wypieków!
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Kisiel

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

To może cię zainteresować