Moja wersja burrito w chlebku pita :)
Słowo burrito w języku hiszpańskim dosłownie oznacza "osiołek", pochodzi od słowa burro, co oznacza "osioł" :DSwoją wersję zrobiłam w chlebku pita z mieszanką meksykańską (kukurydza, marchewka, groszek) z fasolą, pomidorami, mięskiem mielonym i z dużą ilością czosnku :)
Składniki:
- Składniki:
0,5 kg mięsa mielonego wieprzowego np. łopatki
3 ząbki czosnku
1 puszka pomidorów + sok pomidorowy z puszki
1 mały słoik mieszanki meksykańskiej (kukurydza, groszek, marchewka)
1/2 puszki czerwonej fasoli (fasola odsączona)
3 szalotki lub 1 czerwona cebula
1 pęczek świeżej kolendry
4 chlebki pita (podgrzane w piekarniku)
olej do smażenia
pieprz, sól
Wystaw ocenę:
4.5 (153 ocen)
Moja wersja burrito w chlebku pita :) - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Szalotki i ząbki czosnku kroimy w kostkę, podsmażamy na oleju, następnie dodajemy mięso mielone i smażymy aż uzyska szary kolor. Dodajemy pomidory z puszki wraz z sokiem pomidorowym. Doprawiamy solą i pieprzem. Całość dusimy około 20 minut.
- 2. Następnie dodajemy odsączoną mieszankę meksykańską (kukurydza, groszek, marchewka) i fasolę. Mieszamy i dusimy około 3 minut. Na sam koniec dodajemy świeżą, pokrojoną kolendrę.
- 3. Chlebki pita podgrzewamy w piekarniku, następnie je przekrawamy robiąc ala kieszeń dla farszu i wypełniamy gotowym farszem. Gotowe :)
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Notka redakcyjna
PP_10-2016Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Kebab w chlebku pita
Uwielbiam domowe fast foody często je w domu przyrządzam bo przynajmniej wiemy co jemy, lekkie domowe chlebki pita nadziane po brzegi kapustą pekińską,pomidorkami,zielonym ogórkiem,cebulką,oraz mięskiem drobiowym w przyprawie gyros z wyrazistym sosem ketchupowym. Ja swoje zrobiłam na obiad :)
Komentarze