Misie dyniowo-jabłkowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Jabłka myjemy. Następnie obieramy i ścieramy na tarce o grubych oczkach. Mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia, sodą oczyszczoną, cynamonem i cukrem. Jajka roztrzepujemy i mieszamy z olejem, puree z dynii i startym jabłkiem. Następnie łączymy jajka z mąką i mieszamy do połączenia się wszystkich składników. Ciasto nie powinno być zbyt gęste. Gdyby po połączeniu składników ciasto było zbyt płynne możemy dodać trochę mąki. Następnie nasmarowujemy foremki, w kształcie misiów, masłem i posypujemy mąką. Nakładamy ciasto do 3/4 wysokości foremek. Pieczemy około 25 minut w temperaturze 175 C do tzw "suchego patyczka". Opcjonalnie można polać gorzką czekoladą.
Komentarze