Mini tiramisu czekoladowe z jabłkową różą
- 20 min
Składniki:
- biszkopty podłużne 0.5 opakowania
serek homogenizowany waniliowy np. Danio 150 gramów
czekolada gorzka 70% kakao 3 kostki
kakao naturalne extra ciemne 2 łyżki
kawa rozpuszczalna 1 łyżeczka
rum 4 łyżeczki
jabłko czerwone 0.5 sztuki
żurawina suszona 2 sztuki
kiwi 2 plastry
czerwone galaretkowe serce z rozpuszczonej we wrzątku galaretki i zastygniętej 2 sztuki
syrop klonowy 1 łyżeczka
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Mini tiramisu czekoladowe z jabłkową różą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Zaparzamy pół szklanki kawy, studzimy i dolewamy rum.
- 2. Podłużne biszkopty - 12 sztuk - nasączamy delikatnie kawą z rumem.
- 3. Serek waniliowy ucieramy na mus razem z łyżką kakao oraz roztopioną na parze (bądź w mikrofalówce) czekoladą gorzką.
- 4. Jabłko myjemy, osuszamy i kroimy na cienkie półplasterki. Dusimy 3 minuty na patelni z dwóch stron razem z syropem klonowym.
- 5. Na talerzyku układamy obok siebie 4 nasączone biszkopty. Smarujemy je masą czekoladową. Nakładamy kolejne 4 biszkopty (odwrotnie) i ponownie smarujemy masą czekoladową. Przykrywamy znowu 4 biszkoptami i nakładamy masę czekoladową. Posypujemy łyżką kakao. Dekorujemy rożą z jabłek i żurawiny oraz sercami wyciętymi z plasterków kiwi, galaretki.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
WalentynkiPodobne przepisy
CZEKOLADOWE TIRAMISU Z MALINAMI
deser obłęd ! Najlepsze tiramisu jakie do tej pory zrobiłam. Wszystkim bardzo smakowało.Jest to tiramisu, ale nietradycyjne, tylko czekoladowe, delikatne i kremowe, niezbyt słodkie. Dzięki malinom lekko kwaskowe. Maliny pasują tutaj idealnie, z czekoladą smakują rewelacyjnie.
Komentarze