Tiramisu
- 1 godz. 20 min
Tiramisu z masą z serkami waniliowymi, żółtkami ubitymi na parze, mlekiem w proszku i masłem to wyjątkowy smak.
- 1 godz. 20 min
Składniki:
- Biszkopt:
5 jajek
5 łyżek cukru
5 łyżek mąki krupczatki
1 łyżka mąki ziemniaczanej
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 łyżka oleju
Masa:
20 dag masła
4 żółtka
1 jajko
1/4 szklanki cukru
3 łyżeczki żelatyny
2 szklanki mleka w proszku
3 serki waniliowe homogenizowane po 150 g
Poncz do biszkoptu:
1/2 szklanki wody
1 łyżka cukru wanilinowego
Poncz do biszkoptów:
1 szklanka mocnej osłodzonej kawy
kieliszek alkoholu
Ponadto:
1 paczka podłużnych biszkoptów (120 g)
1/2 tabliczki mlecznej czekolady lub kakao
4.48 (201 ocen)
Tiramisu - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Biszkopt: białka ubić z cukrem, dodać żółtka. Do ubitej masy jajecznej wsypywać powoli mąkę z proszkiem oraz olej, delikatnie wymieszać i wylać ciasto na blaszkę wyłożoną pergaminem o wym. 26x32 cm. Piec w temp. 160 stopni ok. 40 minut. Po ostudzeniu nasączyć wodą z cukrem wanilinowym.
- 2. Żółtka i jajko ubić na parze z cukrem, ostudzić.
- 3. Masło utrzeć do białości, dodać zimną masę jajeczną, serki oraz mleko w proszku.
- 4. Żelatynę rozpuścić w 1/2 szklance wody i ciepłą wlać do masy. Zmiksować, połowę masy wyłożyć na biszkopt, na masie ułożyć biszkopty maczane w kawie, na biszkopty wyłożyć resztę masy. Wierzch ciasta posypać kakao lub startą czekoladą. Ciasto schłodzić.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Biszkopty Czekolada Jajka Kakao Kawa Masło Mleko Alkohol Żelatyna
Rabat dotyczy całej kolekcji dostępnej na www.doctornap.com i łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
-20% dodatkowego rabatu na kolekcję SS2024. Oferta dostępna w sklepie stacjonarnym i na www.l37.eu. Rabat dotyczy również przecenionych pozycji. Szczegóły dostępne u Partnera.
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Rabat 20% na cały asortyment dostępny na naoko-store.pl, w butiku w Poznaniu (Posnania), Warszawie (Elektrownia Powiśle) oraz Łodzi (Manufaktura). Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
WłoskaPodobne przepisy
Komentarze