Mini drożdzówki z budyniem malinowym i kruszonką

0 (0 ocen)

  • 1 godz. 15 min
  • Więcej niż 10 osób
  • Średni

Dzieci miały ochotę na drożdzówki , wiec zabrałam się do roboty i zrobiłam , mini drożdzówki z budyniem i kruszonką.

  • 1 godz. 15 min
  • Więcej niż 10 osób
  • Średni

Składniki:

  • Rozczyn ;
    Drożdże 50gram
    1 łyżeczka cukru
    1 łyżka mąki
    ¼ szklanka mleka

    Ciasto ;
    4 szklanki mąki
    100gram masła
    3 żółta
    ¼szklanki cukru
    ¾szklanki mleka
    Budyń;
    1 budyń malinowy
    2 szklanki mleka
    1 łyżka cukru

    Kruszonka ;
    50 gram mąki
    25gram cukru
    25gram masła

    Dodatkowo
    Białka lub mleko
    Do posmarowania drożdżówek
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Drożdżówka Ciastka

Mini drożdzówki z budyniem malinowym i kruszonką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Przygotowanie rozczynu .
    Do letniego mleka dodajemy pokruszone Drożdże oraz make i cukier , mieszamy i odstawiamy w ciepłe miejsce na około 10 minut.
  • budyń 2. Budyń przygotowujemy według instrukcji na opakowaniu dodajemy 1 łyżkę cukru.
    Odstawiamy do wystudzenia
  • 3. W garnuszku podgrzewamy mleko oraz cukier i masło .
  • 4. Do miski dodajemy same żółta, i dodajemy letnie mleko z cukrem i masłem oraz nasz rozczyn na koniec mąkę wyrabiamy hakiem do ciast drożdżowych. Przez chwilę. Musi ładnie odchodzić od miski .
    Wyrobione ciasto przykrywamy odstawiamy do wyrośnięcia w ciepłe miejsce na około 45 minut .
  • Kruszonka 5. W wolne chwili robimy kruszonkę wszystkie składniki na kruszonkę zagniatamy i odstawiamy
  • Ciasto 6. Gotowe ciasto rozwałkowujemy na około 1 cm i szklaną wykrawamy koła forujemy drozdzówki a w środku robimy dołek szklanka lub ręcznie, smarujemy białkiem kładziemy budyń i kruszonkę.
  • Drozdzówki 7. Piekarnik nagrzewamy .
    Wstawiamy nasze drozdzówki
    Pieczemy 20 minut w 180 stopniach
    Smacznego

Porady

drożdzówki można polać lukrem

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Budyń

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

To może cię zainteresować