Mielone w cieście francuskim - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Cebulę posiekać i zeszklić na rozgrzanym oleju. Chleb namoczyć. Fasolę odsączyć. Mięso wymieszać z cebulą, fasolą, jajkiem, odciśniętym chlebem, przeciśniętym przez praskę czosnkiem i przyprawami. Ciasto francuskie rozwinąć i wzdłuż dłuższego brzegu rozłożyć mięso mielone, zwinąć i pokroić na 5-centymetrowe kawałki. Ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, ciasto naciąć i posypać sezamem. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopi i piec około 30-40 minut, aż ciasto się zezłoci. Podawać na ciepło. Smacznego :)
Komentarze