Makaron z cieciorką i papryką
Renata Kochńska
- Dla 3 osób
- Łatwy
Smaczne i szybkie w przygotowaniu danie obiadowe. Sos przygotowałam z zielonej papryki, ugotowanej cieciorki, cebuli i czosnku z dodatkiem sera sałatkowego. Polecam.
- Dla 3 osób
- Łatwy
Składniki:
- 1,5 szkl ugotowanej cieciorki
1 zielona papryka
1 cebula
2 ząbki czosnku
2 łyżki oleju kokosowego
200 g sera sałatkowego - kanapkowego
1,5 szkl warzywnego bulionu
sól do smaku
pieprz do smaku
kurkuma do smaku
30 dag makaronu
woda do gotowania makaronu
sól
olej
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Makaron z cieciorką i papryką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Makaron gotujemy według instrukcji na opakowaniu. Paprykę myjemy i osuszamy z wody, kroimy w kostkę. Cebulę i czosnek obieramy z łusek i kroimy w kosteczkę. Na patelni rozgrzewamy olej kokosowy i wkładamy pokrojone warzywa. Smażymy przez około 5 minut, wlewamy bulion i gotujemy pod przykryciem kolejne 10 minut.
Dodajemy ser sałatkowy i przyprawy, gotujemy do momentu aż ser się rozpuści. Dokładamy cieciorkę i mieszamy.
Makaron i sos przekładamy na talerze, posypujemy natką pietruszki.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Błyskawiczny makaron z warzywami i cieciorką
Szybka, smaczna, wiosenna propozycja obiadowa, gdy mamy mało czasu na stanie w kuchni przy garnkach lub gdy wolimy iść na dłuższy spacer a brzuszek zapełnić trzeba . Źródło białka i witamin. Makaron jest dobry sam w sobie, wystarczy dodać kilka warzyw i przypraw a z kieliszkiem białego wytrawnego...
Komentarze