Makaron z duszonymi warzywami i cieciorką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Makaron gotujemy w osolonej wodzie. Warzywa obieramy i ścieramy na tarce o grubych oczkach. Cebulę oraz pora kroimy w cienkie paski. Do garnka wlewamy olej, dodajemy warzywa i podsmażamy przez chwilę. Podlewamy odrobiną wody. Dusimy pod przykryciem przez około 15 minut. Cieciorkę płuczemy, dodajemy do garnka razem z ugotowanym makaronem i poszatkowaną natką pietruszki. Doprawiamy solą i pieprzem.
Komentarze