Łazanki ze szparagami, ogórkiem i cukinią
Powiem Wam nie skromnie,że te łazanki są więcej niż pycha! Są lekkie, aromatyczne a do tego świetnie sycą, zapraszam:)
Składniki:
- 35 g pora
170 g ogórka zielonego
100 g cukinii
170 g szparagów zielonych
200 g ugotowanej kapusty kiszonej
1 szklanka makaronu razowego ( przed ugotowaniem szklanka)
Sól do smaku
1 łyżeczka lubczyku suszonego
1 łyżeczka tymianku suszonego
1 łyżeczka cząbru suszonego
1 łyżka oleju rzepakowego
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Dania główneŁazanki ze szparagami, ogórkiem i cukinią - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Wszystkie warzywa dokładnie umyć i osuszyć. Por pokroić w krążki. Ogórek rozkroić na pół i wydrążyć nasiona. Pokroić w kostkę średniej wielkości. Cukinię pokroić w taką samą kostkę. Szparagi obrać obieraczką do warzyw. Pokroić w kawałki o grubości około 1,5 cm. -
-
-
4.
Makaron ugotować do miękkości. Odcedzić. Dodać do pozostałych składników i podsmażać około 2 minuty. Przed podaniem posypać posiekana natką.
Smacznego!
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
NiskokalorycznaPodobne przepisy
Risotto ze szparagami i cukinią
Gdy na straganach królują szparagi u mnie w kuchni obowiązkowo gotuje się risotto, kremowe, dzięki ryżu arborio, sycące i bardzo smaczne, uwielbiam je i mogłabym na raz pochłonąć cały garnek, smaku dopełnia białe wino i tarty parmezan, nic wiecej do szczęścia nie trzeba. Duet idealny. Zastrzyk optymizmu...
Pilaw kokosowy ze szparagami i cukinią
Bezmięsne danie o kremowej konsystencji podobne do risotto , kokosowe nuty doskonale komponują się z delikatnymi warzywami jakimi są szparagi i cukinia, ten pilaw jest pyszny sam w sobie i doskonale sprawdzi się w roli samodzielnej potrawy. To jedno z dań które w sezonie szparagowym najczęściej pojawia...
Wiosenna sałatka ze szparagami i sosem winegret
Uwielbiam lekkie sałatki ze szparagami, pełne kolorów wiosny, doskonale komponują się z domowym winegretem , wystarczy dobry pomysł i odrobina chęci aby z prostych składników wyczarować lekką super smaczną i aromatyczną sałatkę. Sezon na szparagi jest krótki, korzystajmy póki czas. Na podwieczorek spisze...
Komentarze