Łaciate muffinki z krówkami
- 40 min
Pyszne dwukolorowe muffinki nadziane krówkami. Idealne do kawy czy kubka ciepłego mleka.
- 40 min
Składniki:
- (na 12 muffinek):
Suche:
1 3/4 szklanki* mąki pszennej
1/2 szklanki cukru
2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki sody
2 łyżeczki domowego cukru waniliowego
Mokre:
1 duże jajko
1 1/4 szklanki mleka
1/2 szklanki oleju
2 łyżeczki ekstraktu z wanilii
Dodatkowo:
1 czubata łyżka gorzkiego kakao
1 czubata łyżka mąki
12 szt krówek
*szklanka o poj. 250 ml
Wystaw ocenę:
4.49 (174 ocen)
Łaciate muffinki z krówkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. W jednej misce wymieszać suche składniki, w drugiej połączyć składniki mokre. Do składników suchych przelać mokre i wymieszać do połączenia. Ciasto podzielić na dwie równe części. Do jednej porcji ciasta dodać kakao, do drugiej łyżkę mąki. Wymieszać. Blachę do muffin wyłożyć papilotkami. Na spód papilotki wlać ciasto ciemne, jasne i ułożyć jedną krówkę. Wypełnić naprzemiennie ciastem ciemnym i jasnym do 3/4 wysokości papilotek. Muffinki wstawić do nagrzanego do 180 stopni piekarnika (grzałka dolna) i piec ok. 23-25 minut, do suchego patyczka. Po wyjęciu z piekarnika wystudzić na kratce.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
AmerykańskaPodobne przepisy
Komentarze