Łaciate muffinki a'la zebra

4.95 (191 ocen)

  • 20 min

Z racji niezapowiedzianych gości, w tym dzieci, zdecydowałam się na moje pierwsze w życiu muffinki :) przepis miałam dawno, dodałam do niego tylko trochę kakao, żeby wyszły łatki :)

  • 20 min

Składniki:

  • 1 i 3/4 szkl. mąki
    1/2 szkl. cukru
    250 ml mleka
    85 g masła
    2 jajka
    1 op. cukru wanilinowego
    1 łyżka proszku do pieczenia
    szczypta soli
    2 łyżki kakao
Wystaw ocenę:

4.95 (191 ocen)

Zobacz również:

Zebra Desery Babeczki Babeczki Muffinki

Łaciate muffinki a'la zebra - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Masło rozpuszczamy w kąpieli wodnej, łączymy z mlekiem i jajkami. Dokładnie mieszamy.
  • 2. W osobnej misce mieszamy suche składniki: mąkę, proszek do pieczenia, cukier, cukier wanilinowy, szczyptę soli. Dolewamy do nich składniki płynne. Mieszamy łyżką lub trzepaczką tylko do połączenia składników.
  • 3. Dzielimy na 2 części - do jednej dodajemy kakao i dokładnie łączymy.
  • 4. Formę do muffinek wykładamy papierowymi papilotkami.
    Ciasto wlewamy na przemian jasne i ciemne do wysokości 3/4 foremki.
  • 5. Pieczemy 20-25 minut w piekarniku rozgrzanym do 200 stopni.
    Studzimy na kratce.

Porady

Masło można zastąpić olejem słonecznikowym - 6 łyżek. Takiej wielkości jak na zdjęciu wyszło mi 16 szt. Przy wlaniu więcej ciasta będzie 12 ;)

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Impreza

Podobne przepisy

To może cię zainteresować