Kurczak w galarecie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Filet ugotować ( 1,5 litra wody ) z kostką rosołowa. Wyjąc i pokroić w kostkę. Do wywaru dodać żelatynę i dokładnie rozpuścić ( jeśli jest taka potrzeba podgrzać wywar, żeby żelatyna się rozpuściła ). Jajka pokroić w kostkę. Wszystkie składniki ( kurczak , groszek, kukurydza, jajka ) wymieszać i napełnić nimi foremkę. Zalać wywarem i wstawić do lodówki , żeby danie stężało. Smacznego.
Komentarze