Kurczak pod warzywną pierzynką
Małgorzata Horzyk
- 40 min
- Dla 3 osób
- Łatwy
Pierś z kurczaka pod marchewkową i pieczarkową pierzynką to szybki i smaczny obiad - soczyste kotleciki i słodka marchewka a do tego smażone pieczarki -posmakuje każdemu.
- 40 min
- Dla 3 osób
- Łatwy
Składniki:
- 1 marchewka
20 dag pieczarek
4 łyżki majonezu
1 pierś z kurczaka
sól
pieprz
oliwa z oliwek
Wystaw ocenę:
5 (1 ocen)
Kurczak pod warzywną pierzynką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Piersi z kurczaka podzielić na fileciki i lekko rozbić tłuczkiem. Doprawić z obu stron solą, pieprzem .
- 2. Marchewkę zetrzeć na tarce o średnich oczkach, dodać majonez, sól i pieprz do smaku, wymieszać.
- 3. Pieczarki pokroić w plastry i podsmażyć delikatnie na oliwie z oliwek -doprawić solą i pieprzem .
-
- 5. Piec w piekarniku nagrzanym do 180'C przez ok 30 minut (aż kurczak i marchewka będą miękkie)
Porady
Kurczaka można podawać z frytkami lub ziemniakami .
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Filet z kurczaka Pieczarki Marchewka Majonez Sól Pieprz Oliwa z oliwek
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Polska Chrzciny Dzień kobiet Dzień matki Impreza Spotkanie rodzinne Smażenie Pieczenie ObiadPodobne przepisy
Kurczak pod marchewkową pierzynką
Ta propozycja obiadowa jest zdrową i ciekawą wersją, którą na pewno polubią maluchy nie lubiące się z warzywami w surowej postaci. Mamy tu pierś z kurczaka pod marchewkową pierzynką. W wersji fit zamieniamy majonez na gęsty jogurt i mamy super soczyste mięso z porcją warzyw.
Komentarze