150 g mąki pszennej
50 g mąki ziemniaczanej
100 g masła
50 g cukru pudru
1 jajko
2 łyżki zimnej wody
1 opakowanie serka Philadelphia milka
bakalie do dekoracji
Kruchy mazurek z czekoladą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Obie mąki zagnieść z masłem, jajkiem, cukrem i wodą na jednolite ciasto, można tez użyć robota kuchennego. Ciasto schłodzić, a następnie rozwałkować i wyciąć kształt mazurka, u mnie jajko. Ze skrawków ciasta zrobić ranty i inne dekoracje i wstawić gotowy spód do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na około 30 minut, do zezłocenia się ciasta. Czas pieczenia będzie różny w zależności od grubości ciasta. Po wystudzeniu na cieście rozsmarować serek czekoladowy i udekorować bakaliami. Smacznego.
Komentarze