Mini mazurki kajmakowe

  • wyświetlono: 222 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Takie małe ciasta mogą być doskonałym prezentem .

ewaeu
  • 2 porcje
  • 120min
  • Średni

Składniki

•300 g mąki pszennej
•200 g masła
•100 g cukru pudru
•4 żółtka z jajek ugotowanych na twardo
•łyżka zimniej wody


•kajmak - puszka


•sok z połowy cytryny
•cukier puder
•zielony barwnik spożywczy
•zielony i biały pisak cukrowy


•papier do pieczenia do wyłożenia blaszki

Sposób przygotowania przepisu:

Mini mazurki kajmakowe

  • 1. Żółtka przetrzeć przez sitko. Masło wysiekać z mąką wymieszaną z cukrem pudrem . Dodać żółtka , wodę i wyrobić ciasto . Zawinąć w folię i zostawić w lodówce na ok 1 godz.

    Ciasto podzielić na 4 części i rozwałkować na placki . Wykroić placki w kształcie jajek. Skrawki ponownie zagnieść , rozwałkować i można wykroić np. kwiatki , które będą stanowić ozdobny brzeg. Można też zrobić zwykły wałeczek . Dwa ,, jajka,, wylepić kwiatkami.

    Pieczenie - 180 stopni - ok 20 min. Wystudzić placki na kratce.

    Z soku z cytryny i cukru zrobić lukier i tym lukrem wypełnić ,,jajka ,, z kwiatkami. Pozostawić , żeby wyschły. Puszkę z kajmakiem zagrzać w gorącej wodzie. Będzie się lepiej smarowało.

    Posmarować gładkie ,, jajka,, i przyłożyć plackami - ,,jajkami ,, z lukrem . Ozdobić wg uznania np. używając cukrowych pisaków. Smacznego.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Tagi

WielkanocMazurkimazurki wielkanocnemini mazurki kajmakowemazurki kajmakowe

Komentarze

Podobne przepisy

Mazurek makowy

Dodane przez: Gaita

Mazurek makowy

Świąteczny mazurek według przepisu...

ciasto kajmakowe

Dodane przez: anka205

Ciasto kajmakowe

To ciasto znika ze stołu w oka...

Mazurek krówkowy

Dodane przez: Jaga85

Mazurek krówkowy

Mazurek to obowiązkowe ciasto...

Tort kajmakowy

Dodane przez: Elisa

Tort kajmakowy

Pyszny kajmakowy tort idealny będzie...

Babka kajmakowa

Dodane przez: Cukiereczek

Babka kajmakowa

To najbardziej lubiana babka przez...

Sękacz kajmakowy

Dodane przez: JustKuchcik

Sękacz kajmakowy

Ciasto bardzo pracochłonne, jednak...