Mini mazurki kajmakowe

  • wyświetlono: 579 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Takie małe ciasta mogą być doskonałym prezentem .

ewaeu
  • 2 porcje
  • 120min
  • Średni

Składniki

•300 g mąki pszennej
•200 g masła
•100 g cukru pudru
•4 żółtka z jajek ugotowanych na twardo
•łyżka zimniej wody


•kajmak - puszka


•sok z połowy cytryny
•cukier puder
•zielony barwnik spożywczy
•zielony i biały pisak cukrowy


•papier do pieczenia do wyłożenia blaszki

Sposób przygotowania przepisu:

Mini mazurki kajmakowe

  • 1. Żółtka przetrzeć przez sitko. Masło wysiekać z mąką wymieszaną z cukrem pudrem . Dodać żółtka , wodę i wyrobić ciasto . Zawinąć w folię i zostawić w lodówce na ok 1 godz.

    Ciasto podzielić na 4 części i rozwałkować na placki . Wykroić placki w kształcie jajek. Skrawki ponownie zagnieść , rozwałkować i można wykroić np. kwiatki , które będą stanowić ozdobny brzeg. Można też zrobić zwykły wałeczek . Dwa ,, jajka,, wylepić kwiatkami.

    Pieczenie - 180 stopni - ok 20 min. Wystudzić placki na kratce.

    Z soku z cytryny i cukru zrobić lukier i tym lukrem wypełnić ,,jajka ,, z kwiatkami. Pozostawić , żeby wyschły. Puszkę z kajmakiem zagrzać w gorącej wodzie. Będzie się lepiej smarowało.

    Posmarować gładkie ,, jajka,, i przyłożyć plackami - ,,jajkami ,, z lukrem . Ozdobić wg uznania np. używając cukrowych pisaków. Smacznego.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

Ciastociastkakruche ciastoWielkanocMazurkido kawykajmakdo herbatycoś słodkiegoz kajmakiemmazurki wielkanocnerodzinne spotkaniemazurekmini mazurki kajmakowemazurki kajmakowena gotowanych żółtkachMini mazurki
 

Komentarze

Podobne przepisy

mazurek

Dodane przez: bieniaszka

Mazurek porzeczkowo-kajmakowy

Doskonały wypiek na wielkanocny...

Mini mazurki z orzechami

Dodane przez: Jola1977-1977

Mini mazurki z orzechami

Dzieci przepadają za mini mazurkami.

mazurek

Dodane przez: bunia24

Różano-kajmakowy mazurek mojej mamy.

Najpyszniejsze ciasto Wielkanocne...

mazurek

Dodane przez: Maggi79

MAZUREK

Mazurek to tradycyjne ciasto na...

Mazurek z domowym kajmakiem

Dodane przez: anamarisworld

Mazurek kajmakowy (z domowym kajmakiem)

Pyszny mazurek z domowym kajmakiem

Tort kajmakowy

Dodane przez: Elisa

Tort kajmakowy

Pyszny kajmakowy tort idealny będzie...