Na wielkanocnym stole nie może zabraknąć fantastycznie przybranego, bajecznego, mega słodkiego mazurka. Ten jest naprawdę bardzo pyszny i bardzo prosty w przygotowaniu.
Mazurek z masą z mleka w proszku - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mąkę przesiać, dodać cukier puder oraz cukier waniliowy. Wbić jajko, dodać posiekane masło. Całość połączyć i zagnieść gładkie ciasto. Owinąć w folię spożywczą i włożyć ma 30 minut do lodówki. Następnie 2/3 ciasta rozwałkować i wylepić dno formy o wymiarach około 20x30cm. Z reszty ciasta toczyć wałeczki i spleść. Ułożyć na około ciasta, tworząc brzeg. Ciasto nakłuć widelcem. Piec 20-25minut w temp. 180st.
Masło roztopić wraz cukrem, mieszać do rozpuszczenia składników. Zostawić na chwilę, aby przestygło. Następnie dodać przesiane mleko w proszku i wymieszać, aby nie powstały grudki. Przestudzoną masę wyłożyć na upieczony, kruchy spód i dowolnie udekorować.
Komentarze