Krokiety z mięsem mielonym

  • wyświetlono: 14081 |
  • dodany do książki kucharskiej: 4 |
  • polecenia: 0

Smaczne i pożywne krokiety.

zdjecie11
  • 4 porcje
  • 60min
  • Łatwy

Składniki

Naleśniki:
mąka 2 szk,
mleko 1 szk,
woda zimna 1 szk,
jajka 3 szt,
olej 2 łyżki,
sól,
olej do smażenia,
Farsz:
mięso mielone wieprzowo - wołowe 500 g,
pomidory krojone z puszki 400 g,
marchewka 2 szt,
cebula 1 szt,
koncentrat pomidorowy 2 łyżki,
papryka słodka mielona,
papryka ostra mielona,
bazylia,
sól,
pieprz,
olej do smażenia,
Panierka:
jajka 2 szt,
bułka tarta 1 szk,
olej do smażenia,

Sposób przygotowania przepisu:

Krokiety z mięsem mielonym

  • 1. Naleśniki: Mąkę wymieszać z mlekiem, wodą, jajkami, olejem i solą i zmiksować. Na niewielkiej ilości oleju usmażyć naleśniki i ostudzić.
    Farsz: Cebulę obrać i posiekać, marchewkę obrać i zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Na patelni, na oleju podsmażyć najpierw cebulę, dodać marchewkę i chwilę razem smażyć. Następnie dodać mięso mielone i całość razem smażyć. Dodać pomidory z puszki oraz koncentrat pomidorowy . Dusić pod przykryciem do miękkości. Na koniec całość doprawić bazylią, papryką słodką i ostrą oraz solą i pieprzem.

    Na środek każdego naleśnika nakładać farsz i złożyć ciasno w rulon. Jajka rozmieszać widelcem. Każdego krokieta obtaczać w jajku, następnie w bułce tartej i smażyć na rozgrzanym oleju na złoty kolor.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

mięso mielonekrokiety

Komentarze

Podobne przepisy

krokiety z mięsem

Dodane przez: joanna1974

krokiety z mięsem

smaczne i sycące krokiety

Lazania z mięsem

Dodane przez: smak i uczucie

lazania z mięsem mielonym

Lazania (lasagne) to danie z kuchni...

Cannelloni z mięsem mielonym.

Dodane przez: gogusia

Cannelloni z mięsem mielonym.

Danie obiadowe-zwyczajne z ulubionymi...

Lasagne z mięsem mielonym

Dodane przez: AnetaJ

Lasagne z mięsem mielonym

Wersji na lasagne jest wiele, wszystko...

image-0ns4v7x

Dodane przez: kuchcik89

Krokiety z mięsem

Często nie mamy pomysłu na to,...

Krokiety z miesem

Dodane przez: Klaudia0318

Krokiety z mięsem

Krokiety to czasochłonne danie...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE