Krokiety z brzoskwiniami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ciasto: Jajka, cukier, mąkę, olej oraz 250 ml mleka miksujemy do powstania gładkiego ciasta. Stopniowo dolewamy kolejne 250 ml mleka. mieszamy. Na patelni rozgrzewamy troszkę oleju. Smażymy naleśniki. Studzimy.
Na wystudzonych naleśnikach smarujemy po dwie łyżki dżemu brzoskwiniowego. Zawijamy jak byśmy przygotowywali krokiety czyli w kopertę.
Krokiety obtaczamy w jajkach i w bułce. Smażymy na rozgrzanym tłuszczu.
Komentarze