Kremowa zupa ziemniaczana z kukurydzą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ziemniaki, marchew,pietruszke i seler pokroić w kostkę. Cebulę i czosnek drobno posiekać i zeszklić na oleju, następnie zalać bulionem dodać warzywa i gotować aż będą miękkie. Dodać kukurydzę i zagotować.
2.Połowę ziemniaków wybrać do naczynia wraz z ok. 1 szklanka bulionu i serkiem, zmiksować. Dodać do zupy i zagotować.
3.Boczek pokroić w w kostkę i podsmażyc. Podawac wraz z zupą, grzankami lub pieczywem. Smacznego.
Komentarze