Zupa ziemniaczana

  • wyświetlono: 5695 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 1

Pyszna pożywna zupa ziemniaczana na bazie podsmażanych na maśle klarowanym warzyw, wzbogaci smak naszej zupy.

Anitka0804
  • 40min

Składniki

2 łyżki klarowanego masła
2 marchewki
2 ząbki czosnku
1 pietruszka
kawałek selera korzenia
1/2 pora
pęczek pietruszki
5-6 ziemniaków
sól i pieprz

Zasmażka:
1 łyżka masła klarowanego
1 łyżka mąki

Sposób przygotowania przepisu:

Zupa ziemniaczana

  • 1. Warzywa obrać i zetrzeć na tarce na grubych oczkach i podsmażyć na klarowanym maśle. Ziemniaki obrać i pokroić w drobną kostkę. Do warzyw dolać 2 litry wody i wsypać ziemniaki. Gotować na małym ogniu do miękkości. Pęczek pietruszki umyć i pokroić drobno.
  • 2. Masło z mąką podsmażyć i dodać pod koniec zupy. Doprawić do smaku, dodać posiekaną natkę pietruszki.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilslodkie_zyciezdrowie_na_talerzumoj_niedzielny_obiaddania_dla_urodysezonowe_przysmakiszkola_babciz_roznych_stron_swiatamama_mnie_nauczylaporziemniakiselerprzystawkipietruszkadla dziecimarchewzupydla rodzinyzupa ziemniaczanazasmażkasmażone warzywajesienna zupamasło klarowane

Komentarze

Podobne przepisy

Zupa ziemniaczana

Dodane przez: Paulina16621

Zupa ziemniaczana

Cała moja rodzina lubi zupy. Ta...

Zupa ziemniaczana.

Dodane przez: BABECZKA 35

Zupa ziemniaczana.

Prosta i szybka w wykonaniu,do...

Zupa ziemniaczana Verdi

Dodane przez: Konto nieaktywne

Zupa ziemniaczana ‘Verdi’

Zupa ziemniaczana ,tania i prosta

Berlińska zupa ziemniaczana

Dodane przez: Gregorhspeed

Berlińska zupa ziemniaczana

Prosta, klasyczna zupa z kuchni...

Zupa-krem.

Dodane przez: BABECZKA 35

Zupa-krem dyniowo-ziemniaczana

Uwielbiam takie zupy:tanie,zdrowe,lekkie,a...

Zupa paprykowo ziemniaczana

Dodane przez: AnetaJ

Zupa paprykowo ziemniaczana

Zupa ta powstaje w mgnieniu oka....

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE