Krem do tortów
m
- 15 min
- Dla 1 osoby
- Łatwy
Krem do tortów wykorzystuję do przełożenia biszkoptów, jest bardzo dobry.
- 15 min
- Dla 1 osoby
- Łatwy
Składniki:
- 4 żółtka
1 budyń śmietankowy
2 szklanki mleka
2 łyżki mąki
½ szklanki cukru
250 g masła
Wystaw ocenę:
4.5 (184 ocen)
Krem do tortów - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Żółtka, cukier, budyń i mąkę zmiksować ze szklanką mleka. Pozostałe mleko zagotować. Na gotujące mleko wlać przygotowaną mieszankę i doprowadzić do wrzenia. Chwilę gotować. Odstawić i wystudzić. Masło utrzeć na puch, dodawać stopniowo zimny budyń.
Przekładać blaty ciasta.
Porady
Można dodać do kremu odrobinę soku z cytryny.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Tradycyjny krem do tortów
Przepis na tradycyjny krem do tortów pochodzi ze starego zeszytu babci i jest robiony w naszym domu od prawie pół wieku. Nie ma lepszego kremu niż ten na bazie jajek ubijanych na parze z cukrem , a następnie utartego z masłem. Jest to podstawa baza kremu jeśli chcemy uzyskać krem o ulubionym smaku dodajemy...
Krem budyniowo-chałwowy do ciast i tortów
Krem jest przepyszny i idealnie nadaje się do przekładania ciast, tortów oraz innych słodkości. Doskonale trzyma formę, więc sprawdzi się również przy ich dekoracji. Z podanych proporcji wychodzi bardzo duuużo kremu (w mojej misce było to około 1,3-1,4 litra)
Maślany krem budyniowy z serkiem mascarpone do ciast i tortów
Uwielbiam krem budyniowy na bazie masła oraz serek mascarpone. Postanowiłam wszystko razem połączyć i tym samym uzyskałam krem, który z chęcią zjadłoby się za pomocą... palucha! Jest przepyszny i idealnie nadaje się do przekładania ciast, tortów oraz innych słodkości. Doskonale trzyma formę, więc sprawdzi...
Komentarze