REKLAMA

Kotlety ziemniaczane z serem białym i żółtym

wyświetlono: 386 | dodany do książki kucharskiej: 5 | polecenia: 1

Bardzo smaczne, pożywne, można powiedzieć - postne kotlety. Wykonanie ich to zaledwie kilka chwil, a radość ogromna, gdy w oka mgnieniu znikają z talerzy. Ja podałam z kiszonym ogórkiem, ale posmakują także np.: z sosem tatarskim czy czosnkowym. 

opublikowany: 17.09.2021
Udostępnij Pinterest
  • dla 4 osób
  • 40 min
  • Łatwy

Składniki:

  • 4 średnie ugotowane ziemniaki
    250 g białego sera
    100 g żółtego sera - u mnie gołda wędzona
    1 cebula
    1 łyżka masła
    2 ząbki czosnku
    2 jajka
    2 łyżki bułki tartej
    1 szczypta tymianku
    1 szczypta oregano
    sól i pieprz czarny mielony do smaku
    olej do smażenia
Ocena:

(średnia 5 z 9 głosów)

Sposób przygotowania:

Posiłek:

Sposób przygotowania:

  • Kotlety ziemniaczane z serem białym i żółtym 1. Ziemniaki i ser biały przeciskam przez praskę . Żółty ser trę na tarce o dużych oczkach . Na maśle szklę pokrojoną w kostkę cebule , a czosnek przeciskam przez praskę .
    Do ziemniaków i sera białego dodaję żółty ser , cebulę , czosnek , jajka , bułkę tartą , doprawiam tymiankiem , oregano , solą i pieprzem , wyrabiam na jednolitą masę , formuję kotlety - u mnie osiem , smażę na rozgrzanym tłuszczy z obu stron na rumiano . Osączam na papierowym ręczniku z nadmiaru tłuszczy , podaję :)

Porady

Kotlety najczęściej podaję z kiszonym ogórkiem lub sosem czosnkowym. 

Dodaj do książki kucharskiej
Wyślij Udostępnij Podziel się Wyślij

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

kotlety Dodane przez: AnetaJ


Komentarze

Podobne przepisy

Dodane przez: anita176 20190925_154312

Kotlety ziemniaczane z serem żółtym i prażoną cebulką

Szybki i smaczny obiad

kategoria: Dania główne kotlety kotlety ziemniaczane opublikowany: 05.02.2018 | wyświetlono: 1035 Książki kucharskie: 6 | Polecenia: 0
Dodane przez: Gaździnka warzy Gaździnka warzy

Kotleciki ziemniaczane z białym serem

Moje dzieciaki uwielbiają takie kotleciki

kategoria: Dania główne opublikowany: 08.11.2013 | wyświetlono: 57964 Książki kucharskie: 26 | Polecenia: 1
Dodane przez: anka1988 anka1988

Kotlety z serem żółtym

Mały dodatek sera żółtego a tak wzbogaca smak tradycyjnych kotletów.

kategoria: Dania główne kotlety schabowy Ser opublikowany: 02.04.2015 | wyświetlono: 4623 Książki kucharskie: 5 | Polecenia: 0

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE