Kotlety mielone z fasolką szparagową
Danuta Piecyk
- 30 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Kotlety mielone w innej wersji niż te tradycyjne.
Szybkie i smaczne kotlety z fasolką szparagową na obiad.
- 30 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- Na kotlety
mięso mielone - 400 g
1 czerstwa bułka
sól i pieprz
jajko - 1 szt
cebula - 1 szt
Nadzienie:
fasolka szparagowa żółta - 300 g
natka pietruszki
Dodatkowo
tłuszcz do smażenia
bułka tarta do panierki
Dekoracja;
liście sałaty
koperek
pomidorki koktajlowe
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Kotlety mielone z fasolką szparagową - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Bułkę namoczyć w wodzie, dobrze odcisnąć.
Cebulę obrać, pokroić w drobną kosteczkę, przesmażyć na tłuszczu.
Mięso mielone przełożyć do miski, dodać pozostałe składniki, dobrze wyrobić. - 2. Fasolkę przebrać, odciąć końce, opłukać, gotować w lekko osolonej wodzie, al dente, odcedzić, ostudzić.
-
Obtaczać w tartej bułce i smażyć na wolnym ogniu, aby w środku nie były surowe, na złoty kolor.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Fasolka szparagowa
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze