Kotleciki drobiowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Filet z kurczaka umyć i pokroić w kostkę drobną i włożyć do miski. Dodać pieczarki, pokroić na pół i pokroić w plastry. Dodać cebulę pokrojona w kostkę i jajka oraz sól, pieprz, przyprawę do kurczaka do smaku .Dodać mąkę pszenną i wymieszać wszystkie składniki. Blachę wyłożyć papierem do pieczenia. Na blachę wykładać dużą łyżką stołową małe kotleciki i posypać startym serem mozzarellą. Piec w piekarniku o temp.180 stopni Celsjusza 20 minut. Wyjąć blaszkę z piekarnika i danie gotowe.
Komentarze