Korzenny jabłecznik z gruszkami

  • wyświetlono: 397 |
  • dodany do książki kucharskiej: 4 |
  • polecenia: 0

Kruchy spód, wybitnie korzenne nadzienie z jabłek i gruszek oraz słodka kruszonka z dodatkiem mąki kukurydzianej.

P10

Składniki

Ciasto:
400 g mąki pszennej
200 g miękkiej margaryny lub masła
100 g cukru
2 jajka
2 łyżki śmietany 12%
2 łyżeczki proszku do pieczenia

Kruszonka:
150 g mąki pszennej
4 łyżki mąki kukurydzianej
125 g miękkiej margaryny lub masła
200 g cukru

Nadzienie:
750 g jabłek bez skórki i gniazd nasiennych (świeże lub z kompotu)
550 g gruszek bez gniazd nasiennych (świeże lub z kompotu)
1 opakowanie budyniu śmietankowego bez cukru (na 1/2 L mleka)
5 łyżeczek cynamonu
1/2 łyżeczki imbiru
1/2 łyżeczki goździków mielonych
1 i 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej
cukier do smaku

Sposób przygotowania przepisu:

Korzenny jabłecznik z gruszkami

  • Korzenny jabłecznik z gruszkami1. Składniki na ciasto zagnieść. Blachę (24 x 42) wyścielić papierem do pieczenia, następnie wylepić ciastem.
  • Korzenny jabłecznik z gruszkami2. Na nadzienie jabłka zetrzeć na tarce ogrubych oczkach. Dodać proszek budyniowy i przyprawy. Gruszki pokroić na małe kawałki i dołożyć do jabłek - wymieszać. Całość dosłodzić wg uznania. Przygotowane nadzienie wyłożyć na surowe ciasto.
  • Korzenny jabłecznik z gruszkami3. Na końcu zagnieść kruszonkę i przykryć nią nadzienie owocowe.
  • Korzenny jabłecznik z gruszkami4. Piec 50 min (200 st. C).

Porady

Gotowy jabłecznik po wystudzeniu można oprószyć cukrem pudrem, ewentualnie polukrować.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zyciesezonowe_przysmakiszkola_babciz_roznych_stron_swiatalatozimaCiastoimbircynamonjabłkaDesergruszkina słodkobudyńkruche ciastokruszonkajabłecznikszarlotkaboże narodzeniegałka muszkatołowajesieńmąka kukurydzianagoździkiśmietnkowy

Komentarze

Podobne przepisy

ciasto marchewkowe z gruszkami

Dodane przez: agarybak76

Ciasto marchewkowe z gruszkami.

Marchewkowe ciasto z orzechami,...

Korzenne ciasto z gruszkami

Dodane przez: anik9

Korzenne ciato z orzechami włoskimi i gruszkami

Zapach tego ciasta zwiastuje zbliżające...

Ciasto z korzenną gwiazdką

Dodane przez: Anyzkowo

Ciasto z korzenną gwiazdką

Zachwycające ciasto.Połączenia...

Czekoladowe ciasto z gruszka

Dodane przez: Magster

CZEKOLADOWE CIASTO Z GRUSZKAMI

Jesienne ciasto z gruszkami, czekoladowe...

Czekoladowe ciasto z gruszkami

Dodane przez: Jaga85

Czekoladowe ciasto z gruszkami

Ciasto jest szybkie i proste w...

Jabłecznik z pianką bezową

Dodane przez: agarybak76

Jabłecznik z pianką bezową

Smak tego nieskomplikowanego, a...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE