Jabłecznik z gruszkami
Składniki:
- Masy: po 1/2 kg jabłek i gruszek
● 3 budynie waniliowe
● po 5 łyżek cukru i cukru pudru
● 2 szkl. mleka
● 2 szkl. kremówki
● 3 łyżeczki żelatyny
Ciasto: 3/4 szkl. cukru
● 125 g margaryny
● 2 szkl. maki
● 2 żółtka
● 1 i 1/2 łyżeczki proszku do piecz.
● 2 łyżki kwaśnej śmietany
Oraz: posypka
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Jabłecznik z gruszkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Owoce obieramy i ścieramy. Mieszamy z cukrem i jednym budyniem, zagotowujemy. Resztę budyni gotujemy z mlekiem. Studzimy.
- 2. Przesiana make, proszek i margarynę siekamy. Dodajemy resztę składników ciasta, wyrabiamy i wałkujemy, a nastepnie przekładamy do formy (24x36 cm). Wykładamy masy: owocowa i budyniowa. Pieczemy ok. 40 minut w 170 °C. Studzimy.
- 3. Żelatynę rozpuszczamy w 2 łyżkach wrzątku. Studzimy. Ubijamy z kremówka i cukrem. Wykładamy na ciasto. Dekorujemy posypką.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Notka redakcyjna
PPWS_06-2015Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Jabłecznik z połówkami jabłek
Rewelacyjny ! Jeden z najprostszych i najszybszych jabłeczników jakie przygotowywałam. Nie ma tu konieczności podpiekania spodu, prażenia jabłek czy długiego schładzania ciasta. Wystarczy przygotować, ułożyć i upiec. Piękno (i pyszność) tkwi w prostocie ! Jego kolejną, a w zasadzie najważniejszą zaletą...
Komentarze