Koperty z ciasta francuskiego z gruszką
zbp
- 20 min
- Dla 10 osób
- Łatwy
Szybki, słodki dodatek do kawy – ciasto francuskie i gruszki, posypane grubo cukrem trzcinowym.
- 20 min
- Dla 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- Składniki na 10 sztuk:
1 opakowanie ciasta francuskiego – 30 dag
5 średnich gruszek
1 małe jajko
2 łyżeczki dowolnego dżemu
Cukier trzcinowy do posypania cista
Wystaw ocenę:
4.5 (166 ocen)
Koperty z ciasta francuskiego z gruszką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Wykonanie: ciasto rozwinąć, odciąć 4 waskie paski wzdłuż dłuzszego boku. Pozostałe ciasto pociąć na 10 kawałków. Na środku kazdego kawałka ułożyć mała porcję dżemu. Gruszki obrać, przekroić na pół, wydrążyć gniazda nasienne. Każdą połówkę pociąć na paski tak by połówki były spójne. Ułożyć na dżemie, gniazdem do ciasta. Skleić rogi tworząc kopertę. Na każdej ułożyć po 3 wąskie paski, docisnąć do ciasta. Jajko rozkłócić, każdą kopertę posmarować jajkiem, posypać cukrem trzcinowym. Blachę wyłożyć papierem do pieczenia, ułożyć koperty. Piekarnik nagrzać wcześniej do temp. 200 stopni, wstawić blachę z kopertami, zwiększyć do temp. 220 stopni i piec na dobrze rumiany kolor około 25 minut.
Porady
1.gruszki można polać również płynnym miodem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Ślimaczki z ciasta francuskiego
Ślimaczki z ciasta francuskiego to wspaniała przekąska. Mogą być ciekawą alternatywą dla pizzy czy zwykłych kanapek. Ślimaczki z ciasta francuskiego są chrupiące i wypełnione smakowitym nadzieniem. W naszym przepisie przygotowujemy je na słono, ale nic nie stoi na przeszkodzie, żeby zrobić je też na...
Komentarze