Kolorowe ciasteczka z lukrem i marmoladą
- Średni
Moje ulubione ciasteczka z dzieciństwa. Mama co prawda robiła bez barwnika, ale ja postanowiłam je trochę pokolorować :-)
- Średni
Składniki:
- CIASTO:
- mąka pszenna: 150 gramów
- margaryna: 125 gramów
- żółtko: 2 sztuki
- cukier puder: 1.5 łyżki
LUKIER:
- białko: 1 sztuka
- cukier puder: 110 gramów
- Kolorowe barwniki w proszku: 1 szczypta
DO PRZEłOżENIA:
- marmolada różana: 1 opakowanie
- powidła śliwkowe: 1 opakowanie
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Kolorowe ciasteczka z lukrem i marmoladą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Z mąki, margaryny, żółtek i i cukru pudru zagniatamy ciasto. Owijamy je w folię i odkładamy do lodówki na 30 minut.
W czasie gdy ciasto się chłodzi ubijamy na sztywną pianę białko a następnie mieszamy je z cukrem pudrem. Lukier rozlewamy do miseczek i "kolorujemy" szczyptą barwnika.
Ciasto rozwałkowujemy, wycinamy kieliszkiem kółka, układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i smarujemy lukrem.
Piekarnik rozgrzewamy do 180' i pieczemy ciasteczka ok. 10-12 minut.
Ciasteczka przekładamy marmoladą wymieszaną z powidłami.
Smacznego!
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze