Rolada migdałowa z kremem czekoladowym z gruszkami.

  • wyświetlono: 977 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Delikatne ciasto z czekoladowym puszystym kremem.

Joatar
Publikacja: Archiwalne przepisy

Składniki

Rolada:
3 jajka
1/3 szklanki wody
60g mąki pszennej
60g migdałów zmielonych
0,5 szklanki cukru
0,5 łyżeczki proszku do pieczenia

Krem:

250ml śmietanki 30%
2 łyżki cukru pudru
100g czekolady deserowej
3 małe gruszki

Sposób przygotowania przepisu:

Rolada migdałowa z kremem czekoladowym z gruszkami.

  • 1. Żółtka oddzielić od białek, białka ubić na sztywno, następnie dodać cukier, żółtka, zimną wodę, a na końcu przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia i migdały. Masę przelać do formy i piec w 180' ok. 20-25 minut.

    Śmietankę ubić na sztywno z cukrem pudrem, czekoladę roztopić w kąpieli wodnej, zimną wymieszać delikatnie ze śmietaną i pokrojonymi w kostkę gruszkami.

    Na blacie położyć czystą ściereczkę, wyłożyć na nią upieczone ciasto, ściągnąć papier i zwinąć.
    Owinąć roladę ściereczką. Po wystygnięciu zdjąć ściereczkę, na roladzie rozsmarować krem i ponownie zwinąć.
    Odstawić do lodówki na jakiś czas.

    Smacznego!
PPWS_06-2014

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zyciebiszkoptczekoladagruszkirolada

Komentarze

Podobne przepisy

Łaciata rolada z kremem

Dodane przez: mariwanna

Łaciata rolada z kremem

Rolada bardzo smaczna, a w dodatku...

babeczka kokosowa

Dodane przez: Kasja1986

migdałowe babeczki z kremem kokosowym

pyszne delikatne babeczki z mocno...

image-14mhcyp

Dodane przez: Bożena1960

Rolada z kremem

Rolada z kremem z owocami i dodatkiem...

Puszysta rolada z gruszkami

Dodane przez: Anyzkowo

Puszysta rolada z gruszkami

Prosta do wykonania

image-0e3x2dp

Dodane przez: KuchniaPoli

Rolada bezowa z kremem mascarpone i malinami

Rolada bezowa z kremem mascarpone...

Rolada czekoladowa

Dodane przez: gogusia

Rolada czekoladowa z chałwą.

Pyszna rolada :) Masa to moja kombinacja,...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE