Kokosek
- Średni
W weekend nie może zabraknąć pysznego ciasta dla rodziny i znajomych. Jednym z naszych ulubionych jest kokosek. Moi bliscy się nim zajadają. Przepis przysłała Małgorzata Smaga
- Średni
Składniki:
- - cukier: 20 dekagramów
- mąka: 20 dekagramów
- jajka: 3 sztuki
- proszek do pieczenia: 3 łyżeczki
- margaryna: 0.5 sztuki
- kakao: 3 łyżeczki
- mleko: 0.5 szklanki
- białka: 5 sztuk
- cukier: 20 dekagramów
- wiórki kokosowe: 20 dekagramów
- żółtka: 5 sztuk
- cukier puder: 2 łyżeczki
- kakao: 2 łyżeczki
- margaryna: 1 sztuka
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
DeseryKokosek - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Przygotowujemy ciasto:
z białek ubijamy sztywną pianę.
Żółtka ucieramy z margaryną
i cukrem. Dodajemy pozostałe
składniki i pianę z białek i dokładnie
mieszamy. Ciasto wykładamy
na blachę. -
2.
Robimy masę: z białek i cukru
ubijamy sztywną pianę. Dodajemy
wiórki i dokładnie mieszamy.
Masę wykładamy na
surowe ciasto i pieczemy około
20-25 minut w piekarniku rozgrzanym
do temp. 180 °C. -
3.
Krem: margarynę ucieramy
z cukrem i żółtkami. Następnie
dodajemy kakao. Wykładamy
na ostudzone ciasto. Dekorujemy
według uznania.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
PolskaPodobne przepisy
Przepis dnia!
Pikantna pasta jajeczna z makrelą i pieprzem zielonym w zalewie
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze