REKLAMA

Kluski leniwe na bazie z ziemniaków

wyświetlono: 444024 | dodany do książki kucharskiej: 25 | polecenia: 0

Moje leniwe są nie bardziej niż ja dzisiaj :-P

opublikowany: 18.09.2012
Udostępnij Pinterest
  • 30 min

Składniki:

  • Składniki:
    2 kostki twarogu półtłustego (dobrej jakości) po 200 g
    4 - 5 ziemniaków
    2 jajka
    15 dag mąki pszennej i troszkę do podsypania
    2 łyżki mąki ziemniaczanej
    szczypta soli
Ocena:

(średnia 4.41 z 213 głosów)

Posiłek:

Sposób przygotowania:

  • 1. Ziemniaki ugotować i puki są ciepłe to przecisnąć przez praskę. Następnie odstawić do ostygnięcia.
  • 2. Twaróg rozgnieść widelcem, dodać pozostałe składniki wraz z ziemniakami i zagnieść. Ciasto podzielić na kilka mniejszych porcji, na lekko posypaną mąką stolnicy uformować wałeczki i pokroić je ukośnie na ok. 2 centymetrowe kawałeczki.
  • 3. Pierogi leniwe wrzucać na osolony wrzątek i gotować do momentu wypłynięcia na wierzch. Kluseczki podawać z cukrem albo z bułką tartą.

Notka redakcyjna

Sprawdź też nasz przepis na uszka z grzybami!

Porady

Postanowiłam je zrobić ponieważ od dłuższego czasu bombardują nas reklamą na fix - grrrrryyyyy!!! jak do czegoś takiego czy np. do placków ziemniaczanych można dodawać sztuczne proszki? Natomiast nie znam innego przepisu na leniwe niż z ziemniakami. Gdy przeglądałam różne przepisy w składzie klusek prawie nikt nie miał "kartofli" no cóż, co kraj to obyczaj :) Myślę, że dzięki ziemniakom kluski są bardziej ścisłe i puszyste.

Dodaj do książki kucharskiej
Wyślij Udostępnij Podziel się Wyślij

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

Dodane przez: marze marze

KLUSKI LENIWE NA SŁODKO

Najlesze kluski jakie pamiętam z dzieciństwa.Sa pyszne i mięciutkie.

kategoria: Kluski opublikowany: 23.11.2012 | wyświetlono: 47573 Książki kucharskie: 1 | Polecenia: 0
Dodane przez: wiola wiola

Kluski leniwe

Uwielbiają je nie tylko dzieci

kategoria: Desery Kluski kluski leniwe kopytka Dania główne opublikowany: 29.04.2017 | wyświetlono: 1498 Książki kucharskie: 4 | Polecenia: 1
Dodane przez: Anyzkowo unnamed (1)

Kluski leniwe

proste i świetne do dań z mięsem

kategoria: Kluski opublikowany: 26.11.2014 | wyświetlono: 6629 Książki kucharskie: 5 | Polecenia: 1

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE