Kluseczki mojżeszowe z pomarańczą, cynamonem i miodem

4.8 (10 ocen)

Zdobywca nagrody

Przepis dnia
  • 30 min
  • Dla 2 osób
  • Łatwy

Delikatne, bardzo smaczne kluseczki. Podać można na słodko lub wytrawnie. U mnie z miodem i pomarańczą. Pycha.

  • 30 min
  • Dla 2 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • 2 małe jajka
    4 łyżki kaszy manny
    3 łyżki serka z wiaderka
    ok 4 łyżki mąki pszennej
    sól do smaku
    2 łyżki oleju rzepakowego
    pomarańcze
    mielony cynamon
    miód lipowy
Wystaw ocenę:

4.8 (10 ocen)

Zobacz również:

Kluski

Kluseczki mojżeszowe z pomarańczą, cynamonem i miodem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. W większym kubku rozbełtać jajka. Dodawać stopniowo kaszę mannę, serek z wiaderka i mąkę pszenną cały czas mieszając. Mąki dodać tyle, żeby ciasto było dość ścisłe, ale nie bardzo twarde.
    W garnku zagotować wodę z łyżeczką soli i olejem rzepakowym.
    Do gotującej się wody wkładać małe porcje ciasta pobierane łyżką i prowadzone po ściance kubka. Zamaczać łyżkę w wodzie.
    Kluseczki gotować do wypłynięcia.
    Wyłowić łyżką cedzakową i wyłożyć na talerzyki.
    Polać miodem i sokiem z pomarańczy. Oprószyć cynamonem.
    Ozdobić plastrami pomarańczy. Pomarańcze wcześniej sparzyć wrzątkiem.
    Smacznego.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

To może cię zainteresować