Kluseczki serowe kładzione z masłem i cynamonem

  • wyświetlono: 1531 |
  • dodany do książki kucharskiej: 8 |
  • polecenia: 1

Kluski kładzione kojarzą mi się z dzieciństwem. Mama takie robiła często. Częściej niż kluski serowe w domu rodzinnym były takie tradycyjne mączne podane z serem białym i słoninką topioną. Te kluski to takie połączenie tych mącznych z dawnych lat, połączenie sera i mąki. Jest to lżejsze wydanie i co najfajniejsze na słodko! Dzieciom takie kluseczki posmakują z pewnością. W moim domu znikają od razu i nic nie zostaje „na potem”.

IMG_3861
  • 2 porcje
  • 15min
  • Łatwy

Składniki

* 30 dkg sera białego
* 2 jajka
* 3 łyżki kaszy manny
* 2 łyżki mąki ziemniaczanej
* 1,5 łyżki mąki pszennej
Dodatkowo:
* 1/5 kostki masła
* cukier
* cynamon

Sposób przygotowania przepisu:

Kluseczki serowe kładzione z masłem i cynamonem

  • 1. Składniki na kluseczki wymieszałam dokładnie. Użyłam do tego miksera. W garnku zagotowałam wodę z odrobiną soli. W gotującej się wodzie zanurzyłam łyżkę. Na czubek gorącej łyżki nabierałam ciasto i wykładałam do wrzącej wody. Poczekałam aż wszystkie kluski wypłyną na wierzch i kilka sekund się pogotują.
    Łyżką cedzakową wykładałam kluseczki do miski.
    Przed podaniem polałam roztopionym masłem, oprószyłam cukrem i cynamonem do smaku.

Porady

* do tego rodzaju kluseczków używałam sera zmielonego i nie zmielonego, są smaczne i w jednym i drugim wydaniu.
* z tej ilości składników najedzą się do syta dwie osoby

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

sermakaroncynamontwarógkluskikluseczkimasłoOKRASA

Komentarze

Podobne przepisy

Kładzione kluski z jabłkami

Dodane przez: Dalia84

Kluski kładzione z jabłkami

Smak dzieciństwa. Bardzo ważne...

Kluseczki z czerwoną soczewicą podane z kiełbaską i cebulką

Dodane przez: agatab

Kluseczki z czerwoną soczewicą podane z kiełbaską...

Takie kluseczki to pomysł na szybki...

Bananowe kluski kładzione z sosem toffi

Dodane przez: Cukiereczek

Bananowe kluski kładzione z sosem toffi

Te kluseczki z pewnością skradną...

Kluski kładzione z jabłkami

Dodane przez: Cukiereczek

Kluski kładzione z jabłkami

Takie kluski to propozycja na śniadanie,...

kluski z serem i cynamonem dla ucznia

Dodane przez: rozaroza

Kluski z serem i cynamonem dla UCZNIA

.....zbliża się wrzesień, a więc...

Kluski kładzione z boczkiem

Dodane przez: RedakcjaPP

Kluski kładzione z boczkiem

Mam dwie córeczki. Gotuję dopiero...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE